專家陳希禮（河北）簡(jiǎn)介

陳希禮，男，1965年出生，中共黨員，1983年就讀于河北省科學(xué)院微生物研究所，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了食用菌栽培技術(shù)，畢業(yè)后在保定振興食用菌服務(wù)部負(fù)責(zé)技術(shù)推廣工作，技術(shù)服務(wù)足跡遍布天津、山東、山西、河南、河北等地。1989年，擔(dān)任淶水縣科委食用菌研究所所長(zhǎng)、罐頭廠技術(shù)廠長(zhǎng)期間，經(jīng)過不斷的鉆研食用菌科學(xué)技術(shù)，總結(jié)各地成熟經(jīng)驗(yàn)，形成了自己的一套高屋建瓴、高效實(shí)用、風(fēng)格獨(dú)特的食用菌栽培技術(shù)，為淶水縣香菇基地建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其所帶學(xué)徒中，有一位退休的科協(xié)干部，帶動(dòng)一方大力發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)，被中央電視臺(tái)“夕陽(yáng)紅欄目”命名為“靈芝老人”。

2006年，陳希禮親手創(chuàng)建了蔚縣坤悅菌業(yè)有限公司，以公司依托為周邊省、市設(shè)計(jì)建造了多家食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，按照工廠化廠房設(shè)計(jì)建造的客觀要求，陳希禮組建了技術(shù)攻關(guān)部，成立了整體水平高、專業(yè)過硬的技術(shù)隊(duì)伍；根據(jù)工廠化生產(chǎn)食用菌的技術(shù)要求，先后設(shè)計(jì)完成了實(shí)用的“拌料機(jī)、裝袋機(jī)”，自主開發(fā)了高效節(jié)能的“滅菌鍋爐”和“滅菌隧道”，環(huán)保的“無菌接菌隧道”等國(guó)內(nèi)先進(jìn)的配套設(shè)備。并熟練地掌握了多種食用菌產(chǎn)品的制種、生產(chǎn)和加工技術(shù)，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。曾在《中國(guó)食用菌》、《食用菌》等雜志上，發(fā)表論文《白靈菌覆土栽培新技術(shù)》和《盛夏深山洞栽培杏鮑菇技術(shù)》等多篇論文，其中：在“兩條小經(jīng)驗(yàn)”中，在國(guó)內(nèi)提出了使用壓力式溫度計(jì)，為精確測(cè)定滅菌溫度提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)，取得較高技術(shù)成果。還親自設(shè)計(jì)指導(dǎo)建成了多條日產(chǎn)萬袋食用菌生產(chǎn)線。為食用菌理論研究和生產(chǎn)實(shí)踐做出了積極地貢獻(xiàn)。

現(xiàn)在主要工作是面向全國(guó)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的疑難問題，如：白靈菇工廠化生產(chǎn)中易出現(xiàn)的面軟、面黃，香菇高溫季節(jié)注水爛棒，制袋污染等問題。同時(shí)還有效的解決了香菇、木耳、靈芝在生產(chǎn)中出現(xiàn)的產(chǎn)量低、質(zhì)量差等。實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，主要生產(chǎn)木耳、白靈菇、平菇、香菇、杏鮑菇和其它高品質(zhì)珍稀食用菌，三十多年來，與全國(guó)各大型食用菌企業(yè)以及中小企業(yè)的接觸中，總結(jié)了一套具有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的體系，并給多家大型企業(yè)做技術(shù)總監(jiān)。

在多年的實(shí)驗(yàn)以及實(shí)踐中，陳希禮對(duì)大型工廠化生產(chǎn)企業(yè)在各種生產(chǎn)車間的設(shè)計(jì)與安排方面有獨(dú)到之處，既安排的合理，又經(jīng)濟(jì)實(shí)用，在工廠化機(jī)械化生產(chǎn)上，自己研發(fā)了快捷香菇增氧機(jī)，拌料機(jī)，裝袋機(jī)，節(jié)能鍋爐，無菌接種隧道等19項(xiàng)個(gè)人發(fā)明與專利。全面完善了工廠化生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、園區(qū)設(shè)計(jì)。

同時(shí)聯(lián)合全國(guó)多家企業(yè)打造優(yōu)化方案，從源頭解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的根本問題，從而達(dá)到高品位，大成功。