
遵化市億昌食用菌科技有限公司
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- 專家韓軍(河北)簡介[ 11-27 09:29 ]
- 韓軍出生于河北省享有"中國香菇之鄉(xiāng)"的遵化市。1988年考上山西農業(yè)大學,于1991年畢業(yè)。畢業(yè)后回到河北省遵化市。1991年-1994年一直從事于農業(yè)各方面高產的研究(小麥、玉米、花生的優(yōu)良選種),1995年-2002年開始對食用菌香菇品種Cr62、939、L26、937、9608、168、Cr02、等菌株進行大量品比試驗,于1997年篩選出適應以遵化市為中心輻射周邊城市氣候條件栽培的優(yōu)良品種939#,為北方大規(guī)模香菇推廣奠定了基礎。到目前為止,遵化市每年香菇生產量達到2億多菌棒。從此,韓軍成為了一名眾所周知的香菇種植專家。
- 馬來西亞沙巴大學[ 11-26 11:34 ]
- 馬來西亞沙巴大學
- 中國科學院[ 11-26 11:34 ]
- 中國科學院
- 華東理工大學[ 11-26 11:33 ]
- 華東理工大學
- 高溫期適宜種植哪些食用菌[ 11-25 15:56 ]
- 近幾年來,夏季的氣溫居高不下,氣候變化異常,因而給生產食用菌帶來了許多困難。根據這幾年的實踐經驗,在高溫期可以種植的食用菌有:草菇、靈芝、平菇、毛木耳、雞腿菇、高溫蘑菇等品種。
- 如何識別毒蘑菇[ 11-25 15:54 ]
- 以野生菌外形特征來看,①形狀奇怪,顏色鮮艷的有毒;②菌蓋上生刺、疣、菌柄上同時生有菌環(huán)和菌托的有毒;③菌柄(根)不生蛆、不生蟲、鳥不啄,鼠獸不吃的有毒;④嗅之有臭味,無菌香味,味道辛辣,極苦的有毒;⑤菌體受傷傷口變色、液汁混濁的有毒(見手青、黑見手等常見菌除外);⑥生長于陰暗潮濕和污穢地方的野生菌有時帶毒;⑦與蔥、蒜、大米、銀器、燈芯共煮呈現(xiàn)烏黑色的有毒等。實踐證明這些經驗不是絕對的,由于許多食用菌和毒菌非常相似,有的可吃野生菌也會出現(xiàn)這些現(xiàn)象,專家指出,根據傳統(tǒng)的經驗和方法來識別毒菌和食用菌也是造成誤食毒菌中毒的原因。所以凡是長的非常漂亮的,蟲不吃的野生蘑菇,市民都不要采食。
- 食用菌機械的選擇和使用[ 11-25 15:52 ]
- 隨著食用菌生產的發(fā)展,為食用菌生產服務的機械也不斷得到推廣使用。下面介紹幾種食用菌機械的選擇和使用方法,供參考。
- 采收食用菌應注意的問題[ 11-25 15:52 ]
- 一、掌握適合的采收期。各種菇耳基本上是在七八成熟時,其外觀優(yōu)美,口感好。以香菇為例:七八成熟的標志,即菌膜已破,菌蓋尚未完全開展,尚有少許內卷,形成“銅鑼邊”;菌褶已全部伸長由白色轉為黃褐色或深褐色時,為香菇適宜的采收期。適時采收的香菇,色澤鮮艷,香味濃,菌蓋厚,肉質軟韌。
- 秋、冬季適宜栽培的菌類[ 11-25 15:50 ]
- 入秋之后,自然溫度將逐步由高向低變化,適宜多種菌類生長繁殖,也是食用菌生產的黃金季節(jié),現(xiàn)選擇一些適宜秋、冬季節(jié)栽培的品種,將其溫型、出菇溫度范圍簡介如下,供種植時參考。
- 食用菌追肥注意事項[ 11-25 15:44 ]
- 在食用菌出菇后期,為了增強出菇后勁,菇農往往會添加營養(yǎng)液進行追肥。但是,只有采用正確的方法添加才能達到預期目的,反之則適得其反,給生產者帶來損失。